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关于举办“锦丰杯”烹饪技能大赛的通知

  推动“人人持证、技能社会”建设,推进餐饮业技能人才队伍的培育与建设,促进中华饮食文化的传承传统烹饪技艺和现代餐饮服务创新发展。经政府同意,人社局决定联合场监督管理局、总工会BET9九州体育举办“锦丰杯”烹饪技能大赛,现将有关事宜通知如下: 

  一、大赛主题 

  传承中华厨艺,提升职业技能,创新餐饮服务 

  二、大赛职业(工种) 

  中式烹调师、中式面点师 

  三、参赛条件 

  1.年满18周岁以上,女性55周岁以下,男性60周岁以下,身体健康; 

  2.遵纪守法,遵守职业道德;  

  3.个人赛参赛选手只限参加一个职业(工种); 

  4.每个参赛单位派一支代表队参加团体赛,每个代表队由二名中式烹调师和一名中式面点师组成。 

  四、奖励办法 

  1.本次大赛设立个人和团体两个奖项。 

  2.个人成绩取前9名,团体成绩取前6名。个人奖设一等奖1名,二等奖3名,三等奖5名团体奖设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。 

  3.个人一等奖、二等奖、三等奖获得者,由总工会按照程序向劳动竞赛委员会申报记功。BET9九州体育对个人一、二、三等奖的女性选手颁发“最美巾帼奋斗者”荣誉称号,并对第1名“最美巾帼奋斗者”向BET9九州体育积极推荐参评级优秀女性评选表彰个人赛第1名获奖选手,直接晋升高级工职业资格;第2到4名获奖选手,晋升中级工职业资格;第5到9名获奖选手,晋升初级工职业资格。获奖个人可优先推荐代表参加第二届全职业技能大赛。 

  4.团体一等奖奖励5000元,二等奖励4000元,三等奖励3000元;个人一等奖奖励2000元,二等奖奖励1500元,三等奖奖励1000元。 

  五、报名方式 

  1.报名时间:2020年7月13日—7月21日; 

  2.报名地址:生生大酒店(地址:郊李荫路李家庄乡李家庄新村口旁); 

  3.各县()、各部门、各单位,务于2020年7月21日前将参赛人员名单报生生大酒店及指定邮箱。 

  联 系 人:王海霞   刘凡   张玲玲 

  联系电话:0353-8881777,17635750628,18635307044,13099000088 

  指定邮箱:35305223@qq.com 

  六、其他事项 

  1.大赛不收取任何参赛费用。 

  2.选手报名时提供以下纸质证明材料:本人有效身份证明一份;防疫部门颁发的有效《健康证》一份。 

  3.大赛裁判员管理由大赛组委会负责。 

  4.初赛时间为2020年7月27日,决赛时间为2020年7月29日。 

  5.各参赛单位要为参赛队员统一购买人身意外伤害保险。 

  

    附件:1.“锦丰杯”烹饪技能大赛个人报名表.docx 

        2.“锦丰杯”烹饪技能大赛团体报名表.docx

          

 

 

                                                    “锦丰杯”烹饪技能大赛组委会 

                                                              2020年7月12 

 
 
 
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